スタッフブログ

皆様お世話になります。山口です。

ゴールデンウィーク前となりました、しっかりリフレッシュしようと思います。

カネマラを買いました、前回と同じくアイリッシュウイスキーです。
こちらはピートの効いたアイリッシュになります。スモーキーかつキレのある風味が久しぶりなので新鮮です。
時間が経ち加水されると甘味がふわっと立ち上るようになります。そのスモーキーさと甘さのバランスが自分好みになった時にグイッとするのが楽しいです。

一杯ごとにその瞬間を楽しめるウイスキーです。