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昨夜は中央道りにある『丸源』んい行ってまいりました。
画像の写真のが丸源の代名詞的なラーメンとなっております。
が！！これはラーメンではない気がします。
肉です。まあ肉そばと言っているぐらいなので・・ラーメンって感じのものではないです。

ちなみに上の肉そばは僕にはあまり好ましくありません。
ただ友人が言うにはこの店で１番おいしいラーメンは『とんこつラーメン』だそうで、、食べてみました。
とんこつの上に３種類のベースを選べれた・・はず。（すみません。店員さんのおススメを選んで何があったか把握するのをわすれておりました。）黒胡椒・唐辛子・？？？みたいな感じだったと・・

まあとんこつのスープが濃く黒胡椒をえらんだのですが、魚粉等も入って香ばしくてスープはおいしかったです。
麵が微妙ですが・・ここの麵は全部統一？
（知らないだけかもしれませんが・・）
とんこつ系には細麵でしょ？
違いますか？