スタッフブログ

先日タイヤの業者さんに用事があって
衣山の方に出かけていた所、とっても美味しそうな
お好み焼き屋さんを発見しましたので早速寄ってきました♪


ご自宅の一角をお店にされているようでしてとっても仲の良さそうなご夫婦が営まれていましたよ♪

店名は『かんらん』というのですが意味を調べるとキャベツって意味らしいですね。
店名にしているって事はもちろん使用する野菜にはとてもこだわってらっしゃいました。

なんと化学・有機肥料、農薬を一切使用していない自家製キャベツをブレンドして使っているそう。
そのこだわりキャベツは隣の畑で作っているそうですよ。

その他の食材にもこだわっているので味の方はもちろん美味しかったですよ♪

とてもアットホームな雰囲気なのでぜひまたお邪魔したいとおもいます！

皆様もよければ行ってみて下さいね～