スタッフブログ

　皆さん、プジョー松山の井原でございます。
１１月も第３週目に入り、今月８日には立冬を迎えましたが、昼間はまだまだ暑く、車に乗ると冷房がかかる陽気です。
　さて前回の私のブログで「ボジョレー・ヌーボー」のお話をさせていただきましたが、今回はその続きを…。
　前回までボジョレー・ヌーボーの名前の由来や、どのようなお酒の事を言うのかをお話しさせていただきました。
（詳しくは１１月３日の私のブログをご覧ください。）

　今回はボジョレー・ヌーボーがどのように世界に広まったかのお話を…。
　第2次世界大戦後のボジョレー地区の醸造家のひとりが、ボジョレー・ヌーボーをもっと多くの人に知ってもらいたいと考えて、今まで個々に活動していてたぶどう農家やドメーヌ（自らぶどう畑を所有し、栽培、醸造、瓶詰を一貫して行うワイン生産者の事。）をまとめ、大々的なイベントを考えて広めていったそうです。偉大な功績ですよね。
　世界で注目を集め始めると、ワインの売り手たちは、いち早く出荷しようと競い始め、ついにはワインとして出来上がっていない物も出回ってしまうような状況になってしまいました。
　１９６７年、フランス政府は、ワインの品質を下げない為に、解禁日を定めることにしました。それが１１月１５日。解禁されるまでは飲む事はもちろん販売する事も禁じたそうです。
　ところがフランス政府が慌てふためく出来事が発生してしまいました。
　フランスは安息日に働かないお国柄の為、１１月１５日が、土日や祝日にあたると運送がストップして出荷ができないという問題が起こりました。
　そのため、フランス政府は、安息日に重ならないようい配慮し解禁日を定め直しました。それが現在の『１１月の第３木曜日午前０時』なのです。
　日付変更線の関係上、日本ではフランスより早く解禁日を迎えるため、１１月１９日木曜日の午前０時に解禁されます。
　前回のブログでもお伝えさせていただきましたが、皆さまご承知の通り飲酒運転は大変危険です。美味しいお酒を嗜むには、マナーも必要です。外出時には、ハンドルキーパーの方を確保！！若しくは家飲みで楽しいお酒の時間を楽しんでくださいね。

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