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皆様お世話になります。山口です。

ライスラガーを飲んでみました。松山市の興居島で醸造されているビールのようです。こちらは日本酒の松山三井の酒米を使用した贅沢なビールです。

お米由来のフワッと甘味を感じるような気がします。飲み口は軽めで非常に飲みやすいです、後味もキレがあるので仕事終わりにゆっくり飲むことを楽しめます。

興居島出身の大学の友人を思い出しました。連絡を取ることは無くなってしまいましたが、そういうところも含めて感慨深いビールです